Camerlengo Italie BASILICATA 2013

Camerlengo Italie

BASILICATA 2013- Cuvée Antelio

Le vin Camerlengo Italie BASILICATA 2013 fait partie des abonnements Echanson et Cachottiers du mois d’Août 2016.

Direction l’Italie du Sud avec ce vin racé originaire de la région de Basilicata, juste au-dessus du talon de la botte ! Antonio Cascarano, architecte romain, s’est installé à Rapolla il y a une quarantaine d’années afin de réaliser son rêve. Le sol volcanique facilite la culture en agriculture bio et apporte aux vins une minéralité assez marquée.

Antelio est la cuvée-phare du domaine. Le cépage dont elle est issue est l’Anglianico. Ce cépage autochtone nous donne ici un vin racé et complexe, à la personnalité marquée. Sans collage, ni filtrage, on est dans le naturel !

Ce vin accompagnera à la perfection vos plats d’inspiration sudiste tels que le les aubergines farcies, le poulet basquaise ou une savoureuse bolognaise !

A servir entre 15 et 17 degrés pour une dégustation parfaite.

UGS : EC0816B
Vous aimerez aussi
Club Trois fois vin

Abonné Trois Fois Vin ?
Profitez de -15% sur notre cave en ligne !

Connectez-vous

PROLONGEZ L’EXPÉRIENCE, ABONNEZ-VOUS !

Les actualités à savourer