Domaine du Pesquier GIGONDAS 2013

Domaine du Pesquier

GIGONDAS 2013

Domaine du Pesquier GIGONDAS 2013 fait partie de la sélection des abonnements Echanson et Cachottiers du mois d’Octobre 2016.

Ce vignoble de 24 ha (dont 17 ha sur l’appellation Gigondas) est lové au pied des Dentelles de Montmirail. C’est Mathieu Boutière qui a 34 ans dirige ce domaine, et met toute sa passion et son talent au service de ses vins et dépoussière les codes du Gigondas avec un Domaine du Pesquier 2013 tout en équilibre, sans lourdeur. Beaucoup de fruits (cassis) au nez, des épices et de la garrigue pour une bouche ample et soyeuse, avec des tannins souples et fondus.

Ce Gigondas accompagnera avec saveur et gourmandise vos repas de famille et de fête et ensoleillera vos soirées d’automne ! Il accompagnera à la perfection un risotto de cèpes, un civet de sanglier ou plus simplement, un bon rôti de boeuf.

Pour en apprécier pleinement les arômes et la finesse, servir à 16-18° et si possible le carafer si ouvert jeune

UGS : EC1016G
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