Domaine Guillaume Armand
LANGUEDOC 2016- Le Petit Clos Vacquerolles
Domaine Guillaume Armand LANGUEDOC 2016 — «Le Petit Clos Vacquerolles» fait partie de la sélection des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de juin 2017.
Guillaume Armand a racheté une vigne en friche aux portes de Nîmes, qui n’avait pas vu de désherbant depuis belle lurette. Il a immédiatement démarré la conversion en agriculture biologique.
Le fruit explose en bouche, avec une belle pointe florale et des épices. Un pur délice de fruit croquant, de générosité sudiste sans excès. A déguster un peu frais, pour encore plus de fraicheur !
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