Famille Cros-Pujol
CHARDONNAY-ROLLE 2016- IGP OC
Famille Cros-Pujol CHARDONNAY-ROLLE 2016 — IGP Oc fait partie de la sélection des abonnements aux box Tastevin et Buissonniers du mois de juillet 2017.
Près de Béziers, dans les hauteurs, on cultive de très beaux raisins blancs, même s’ils sont moins nombreux que les vins rouges. Le rolle, aussi appellé vermentino, s’y épanouit et se reconnait grâce à son côté très aromatique. Le chardonnay, lui, apporte corps et distinction !
Servez-le à l’apéritif, 8-10°, à l’ombre, ou avec des salades composées assaisonnées d’un trait d’huile d’olive
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