Vina La Roncière
CANTOALBA PINOT NOIR 2016- Colchagua Valley Chili
Vina La Roncière CANTOALBA PINOT NOIR 2016 Colchagua Valley Chili est le second vin des box Tastevin et Buissonniers du mois d’Août 2018.
Destination l’Amérique du Sud, au Chili pour la suite de notre périple international au domaine de la Roncière, niché entre l’Océan Pacifique et la Cordillère des Andes dans la vallée de Colchagua.
C’est avec une délicatesse rare que Alejandro Orueta récolte les raisins de Pinot Noir de ce vin frais et subtil, aux tannins doux dû à l’élevage sur son vignoble le plus frais, tout proche de la mer.
Au nez, on retrouve les arômes typiques du pinot noir de petits fruits rouges et noirs avec une fine note boisée issue de l’élevage d’une partie d’un vin en fût de chêne, français bien sûr !
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