Le magazine Trois Fois Vin
Comprendre le vin
De quoi a besoin la vigne pour vivre ?
Juillet et août, sont des mois actifs pour la vigne. La floraison qui a lieu de mai à mi-juillet va déterminer le nombre et la répartition des grappes sur les ceps. Mais pour en arriver là, de quoi a besoin la vigne pour vivre ? Trois Fois Vin vous éclaire.
Vins et vignerons
« Sol » la cuvée solaire des Corbières
Entourés de garrigue et de forêt, Karine et Nicolas Mirouze du château Beauregard-Mirouze dans les Corbières, proposent aux abonnées Trois Fois Vins des box Échanson et Cachottiers de ce mois de juin, une cuvée solaire tant par le nom, que par son terroir et sa dégustation : Sol 2020. Rencontre avec Karine qui a rejoint son mari au château en 2006.
Comprendre le vin
Des tisanes pour la vigne ?
Chez l’homme, les bienfaits des plantes ne sont plus un secret, mais qu’en est-il pour la vigne ? De plus en plus de vignerons tentent de protéger leur vigne le plus naturellement possible avec des tisanes. Ils le font en diffusant en début de floraison, ou avant une période de gel, des tisanes de prêle, d’osier, ou […]
Coups de cœur
Un cadeau pour la Fête des Pères : Top 10 des idées autour du vin
Pas facile de trouver le cadeau idéal pour la fête des pères ! Pour vous aider dans ce parcours du combattant avant le 18 juin, nous vous proposons 10 idées autour du vin ! Tour d’horizon avec Trois Fois Vin.
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Coups de cœur
Fête des mères : les tops cadeaux pour une maman wineloveuse !
Vous cherchez des idées cadeaux pour la Fête des Mères ? Vous tombez bien, chez Trois Fois Vin, on bouillonne d’idées pour gâter les mamans wineloveuses. Même si en réalité il n’y a pas qu’1, mais 365 jours pour fêter toutes les mamans !
Comprendre le vin
N, O, P, Q ….. du vin
Après les lettres de A à M …. nous continuons à vous faire découvrir le vin à travers les mots phares de son univers. Cette semaine N comme nez du vin, O comme oenologue, P comme palissage et Q comme… ? Que ce soit un cépage, une appellation, une technique, un arôme, Trois Fois Vin vous propose […]
Comprendre le vin
Le ver de terre : un allié précieux pour la terre
Dans quelques jours, le 22 avril, dans le monde entier, ce sera la journée de la Terre. Il est certes plutôt gluant et moche, mais le ver de terre est un acteur essentiel de notre écosystème et donc de la culture de la vigne. Son rôle est capital dans la formation des sols en bonne santé. Ils […]
