Le magazine Trois Fois Vin
Parlons bien, parlons vin
Pourquoi ne boit-on pas du vin dans des verres à moutarde ?
Au fil des ans vous avez peut-être réussi à constituer une impressionnante collection de verres Amora ou Nutella. Vous êtes-vous déjà demandé si on pouvait les utiliser comme verre à vin pour déguster de bonnes bouteilles ? Trois Fois Vin vous explique pourquoi il ne faut pas le faire, oh non, vraiment, il ne faut pas […]
Coups de cœur
Boire ou danser : plus besoin de choisir !
Vin et musique Une association divine, sans aucun doute. Et c’est bien à cela Pierre Romano, créateur du tout nouveau Festival « OenoMusic » au Zénith de Dijon a dû rêver en lançant ce projet.
Parlons bien, parlons vin
Un vin médaillé est-il forcément bon ?
En déambulant dans les rayons à la recherche de votre trésor viticole, votre œil est soudain attiré par un éclat brillant, aussi attractif qu’inespéré. Vous vous frottez les yeux pour être bien sûr de ne pas rêver : oui, cette bouteille juste là devant vous est estampillée d’une sublime médaille d’or.
Parlons bien, parlons vin
Vin et calories: combien de calories se cachent dans un verre de vin?
Mesdames, messieurs (peut-être plus vous mesdames, qui surveillez sans doute du coin de l’œil la balance à l’arrivée des beaux jours), vous êtes-vous déjà posé la question du nombre de calories que contient un verre de vin ? Entendons-nous bien : dans tous les cas, il faut toujours boire avec modération.
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Parlons bien, parlons vin
Pourquoi le vin est-il rouge, blanc ou rosé ? La couleur du vin
Avec une palette de couleurs impressionnante, le vin mise aussi sur le premier coup d’œil pour vous séduire. Mais qu’est-ce qui fait que le vin est rouge foncé ou au contraire blanc pâle ? Trois Fois Vin croque dans un grain de raisin pour vous l’expliquer !
Parlons bien, parlons vin
Comment profiter d’une bouteille entamée jusqu’à la dernière goutte ?
La soirée bat son plein, les bons petits plats s’enchaînent, c’est l’occasion idéale de déboucher quelques bons crus. Mais que faire en fin de repas d’une bouteille à moitié pleine ? Existe-t-il des moyens efficaces pour conserver le vin plusieurs jours ? Trois Fois Vin vous explique tout !
Parlons bien, parlons vin
Quelles différences entre un vin bio, biodynamique et naturel ?
Cela fait un moment que le vocabulaire du vin s’est enrichi de termes le rapprochant un peu plus encore de la nature.
