Château Bouissel
FRONTON 2014- Pinot St Georges
Château Bouissel FRONTON 2014 – Pinot St Georges est le troisième vin, plus complexe que les deux précédents, de la box Buissonniers du mois d’Octobre 2018.
Le Pinot Saint Georges est l’autre nom de la négrette, cépage incontournable de l’appellation Fronton. Il se caractérise par des arômes de fruits noirs, d’épices et surtout par des notes de violette. Issus de raisins en agriculture biologique puis élevés en cuve pour garder toute l’intensité du fruit, ce vin juteux, riche et très persistant restera gravé dans vos mémoires.
Idéal avec un chili con carne, du chorizo ou encore des aubergines farcies.
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