Domaine Lucien Lardy
FLEURIE 2015- Les Moriers
Domaine Lucien Lardy FLEURIE 2015 – Les Moriers fait partie de la sélection des abonnements Echanson et Cachottiers du mois de mars 2017.
Fils de vigneron, Lucien Lardy a repris le flambeau laissé par son père avec tellement de passion que vous allez le ressentir dans son vin ! Il continue à mettre en avant son domaine situé dans le nord du Beaujolais qui est devenu une référence du cru Fleurie.
Le vin est issu de vignes centenaires d’une parcelle classée en 1874 ! Les sols de granite assurent une belle minéralité grâce à l’exposition solaire et l’affleurement de la roche.
Vinifié de manière traditionnelle, élevé 12 mois en fut de chêne et embouteillé sans filtration, ce Fleurie va vous proposer d’abord des notes de fruits rouges pour ensuite vous embarquer vers son côté beaucoup plus sauvage et complexe!
Doté d’un potentiel de garde intéressant, servi aux alentours de 16°, il accompagnera à merveille une belle entrecôte grillée ou un subtil coq au vin.
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Cachottiers
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L’intégrale
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