Domaine Sainte Cécile du Parc

IGP PAYS DE CAUX 2013- Cuvée Mouton-Bertoli

Domaine Sainte Cécile du Parc IGP PAYS DE CAUX 2013 – cuvée Mouton-Bertoli est le premier vin des box Échanson et Cachottiers du mois de Juin 2018.

C’est sur les hauteurs de Pézenas que nous rencontrons les Mouton-Bertoli et leur cuvée confidentielle de seulement 2000 bouteilles !

Avec 80% de cabernet franc et 20% de syrah, élevés sous le soleil méditerranéen, la cuvée prestige de ce magnifique domaine bio nous dévoile évidemment des odeurs de cerise noire, mûre, cacao et même de poivre.

C’est un vin ample, élégant et sensuel à la finale mentholée, qui se gardera parfaitement encore quelques années et que nous vous conseillons de carafer avant de déguster.

UGS : EC0618S
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