Domaine Viranel
CESSENON 2015- Trilogie
Domaine Viranel CESSENON 2015 – Trilogie fait partie de la sélection des abonnements Tastevin et Buissonniers du mois de mars 2017.
Nous vous proposons de vous rendre sur les collines de Viranel à Saint Chinian pour déguster ce pur produit du terroir très joliment élevé par Arnaud et Nicolas, deux jeunes frères passionnées qui ont mis leur compétence aux services des vignes familiales.
Entre les nuits fraîches et la tramontane, l’assemblage pour 1/3 de syrah, 1/3 de cabernet franc et 1/3 d’alicante bouschet, permet d’obtenir cette concentration de fruit et de plaisir !
Servi entre 15-16°, il sera parfait pour accompagner un magret de canard, bien grillé avec des petites pommes de terre sautées dans la graisse de canard.
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