Maselva
EMPORDA CATALOGNE- Vermell 2012
Maselva EMPORDA CATALOGNE Vermell 2012 fait partie de la sélection des abonnements Echanson et Cachottiers du mois de Novembre 2016.
Niché dans une belle vallée rocailleuse du sud de la Catalogne, le vignoble a été planté en 2000 et ne connaît pas les désherbants chimiques. L’altitude et les embruns salés de la Méditerranée donnent une vraie fraîcheur à ce vin issu de l’assemble de trois grands cépages rouges : grenache, syrah et cabernet-sauvignon.
Ce vin rouge velouté et persistant, au nez très expressif, sera le compagnon idéal de vos plats en sauce hivernaux : daube, cassoulet… Les arômes de fruits noirs du vin et son boisé élégant s’y associeront avec délices pour la plus grande joie de vos convives !
Température de service : 15-16°
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Alba
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