Publié le

Vive le Beaujolais ! (nouveau ou pas)

On en parle chaque année, au moment de l’arrivée de sa version primeur, le troisième jeudi du mois de novembre. Mais le Beaujolais, ne se résume pas au Beaujolais Nouveau ! Trois Fois Vin vous propose un petit panorama du vignoble.
Continuer la lecture de Vive le Beaujolais ! (nouveau ou pas)

Publié le

Et mon Beaujolais, tu l’aimes ?

coeur vin trois fois vin saint-valentin beaujolais vin rouge amour saint-amour

Beaujolais et amateurs de vin, une histoire d’amour contrariée (?)

En février 2012, chez Trois Fois Vin, on avait eu l’idée de placer une bouteille un peu spéciale dans l’abonnement Buissonniers. Une bouteille de Saint-Amour ! Continuer la lecture de Et mon Beaujolais, tu l’aimes ?

Publié le

Le Beaujolais Nouveau… a 60 ans, mais encore ? Trois Fois Vin vous en parle

beaujolais

En 1951, ce qu’on appellerait aujourd’hui un “lobby”, celui des producteurs de Beaujolais, a réussit à faire avancer la date de sortie du millésime de l’année (pour certains vins d’appellation d’origine et dans certaines conditions), elle fût fixée environ un mois avant la date officiellement prévue (15 décembre). Continuer la lecture de Le Beaujolais Nouveau… a 60 ans, mais encore ? Trois Fois Vin vous en parle