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Déjà durant l’Antiquité, les Grecs et les Romains utilisaient le liège comme bouchon pour les amphores contenants du vin. De nos jours, la production de vin mondial se développant, de nouvelles évolutions apparaissent régulièrement. Le liège devenant de plus en plus cher et sa production restant limitée, l’usage de nouvelle technologie se développe. En liège, en verre, à vis ou synthétique, Trois Fois Vin vous explique tout sur …. les bouchons !
Amatrices, amateurs de vin, vous devez comme moi être régulièrement stupéfaits par les prix pratiqués par certains restaurant sur leur carte des vins. Des coefficients à donner le tournis, x3, x4, et parfois même x5 pour les plus grandes tables par rapport à la même bouteille que vous trouvez chez votre caviste, l’addition grimpe donc très vite !
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Quand la saison des mariages arrive, avant le jour J, c’est la course aux préparatifs: robe, liste d’invités, traiteur, décoration … tous ces éléments décoratifs coûtent cher…. sauf lorsque l’on réalise la déco de mariage soi-même! Voici quelques idées originales pour décorer votre salle à l’aide de bouchons de liège. De quoi susciter votre créativité pour une déco « terroir » et fait maison !
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Et si un jour, votre tire-bouchon restait définitivement au fond d’un tiroir ? Avec la pénurie attendue de liège naturel et les problèmes de goût de bouchon et d’effritement – qui touchent près de 4% des bouteilles – de nouveaux systèmes de bouchage se démocratisent. Trois Fois Vin vous éclaire sur les possibilités qui s’offrent à vous. Continuer la lecture de Quel est l’avenir du bouchon pour les bouteilles de vin ?