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Vous pensiez que le mois de mars vous verrait (enfin !) déposer votre doudoune/manteau au pressing et que vos mitaines iraient se morfondre au fond d’un placard mais il n’en est rien !
Petits naïfs, aviez-vous oublié que nous sommes encore en (plein) hiver ? Continuer la lecture de La recette du mois : « The » potage aux légumes et au thym
Ce mois-ci, les abonnés Trois Fois Vin ont pu découvrir l’énigmatique Brézème du Château La Rolière.
Le vignoble du Château de la Rolière est situé sur la rive gauche de la vallée du Rhône, à 17 km du sud de Valence dans sa partie septentrionale. Sa situation géographique, son exposition et son encépagement en font un vin proche des A.O.C. Crozes-Hermitage et Saint-Joseph. Continuer la lecture de Château la Rolière – Brézème 2009 – Cuvée Maurice Marchal