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« On se ferait pas un plateau fromage ? » « Ben si carrément ! Mais, attends, on boit quoi avec ça? »
Trouver le bon accord entre vin et fromage relève de l’exploit…?
Heureusement, les artisans du terroir sont là ! Trois Fois Vin, en épicurien engagé, a exploré les sentiers du bon goût et va vous donner quelques conseils pour des accords vins et fromages réussis à coup sûr…
Continuer la lecture de Vin et fromage, choisissez la crème de la crème !
Le caviste, fin connaisseur de ses bouteilles et des vigneron(ne)s qui les produisent, est avant tout un « passeur de vin ». Grâce à Trois Fois Vin, glissez-vous dans la peau d’un.e caviste pour comprendre son métier !
Continuer la lecture de Métier du vin: le caviste
Il existe de nombreux métiers qui gravitent dans l’univers du vin. Souvent d’ailleurs, il n’est pas simple de savoir qui est qui et qui fait quoi. Voici un article pour mieux s’y retrouver !
Continuer la lecture de En savoir plus sur les métiers du vin
Du supermarché au caviste, en passant par les sites internet ou directement à la propriété, les circuits d’achat de vin sont très divers. Voici un panorama des possibilités qui s’offrent à vous en fonction de vos critères de recherche.
Au commencement, il y a une vraie passion pour le vin c’est certain. Continuer la lecture de Trois Fois Vin c’est aussi une histoire de quartier…