Aujourd’hui, quand on parle vin de Tokaj ou Tokaji, on y associe tout de suite l’un des plus anciens vins liquoreux hongrois, dont les premières traces remontent au XVIème siècle ! C’est exact, mais vous connaissez Trois Fois Vin ? Marie-Dominique Bradford à déniché un vin sec de cette région et ça, c’est plutôt très confidentiel, très rare, et d’une grande promesse gustative. Les heureux abonnés de la box Cachottiers du mois de mai ont pu le découvrir grâce, aussi, à Thibault Vial qui importe ces vins de l’Europe de l’Est.
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La dégustation d’Amélie : « Mon vin préféré ? Il est hongrois ! »
Amélie a 42 ans, elle est directrice d’études dans une grande entreprise française. Aujourd’hui, elle nous parle de la découverte marquante qu’elle a faite lors d’un dîner chez des cousins. Continuer la lecture de La dégustation d’Amélie : « Mon vin préféré ? Il est hongrois ! »