Conçus sans aucun additif ni produit chimique, les vins nature sont encore méconnus du grand public. Un vin nature est un jus de raisin fermenté et rien de plus. Dans la définition, cela semble simple. Pourtant, aucun cahier des charges officiel n’existe pour garantir son caractère véritablement naturel. Il représente actuellement moins de 1 % de la production en France et pourtant certaines bouteilles sont de véritables pépites. Trois Fois Vin vous aide à déceler le vrai du faux.
