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Le ver de terre : un allié précieux pour la terre

Dans quelques jours, le 22 avril, dans le monde entier, ce sera la journée de la Terre. Il est certes plutôt gluant et moche, mais le ver de terre est un acteur essentiel de notre écosystème et donc de la culture de la vigne. Son rôle est capital dans la formation des sols en bonne santé. Ils ne sont pas les seuls animaux qui habitent dans les sols (araignée, limace…), mais en représentent, par leur masse, sans doute une bonne moitié. Trois Fois Vin vous fait découvrir le monde des lombrics.

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D’où viennent les noms des climats de Bourgogne ?

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Si vous déambulez près des « Amoureuses », des « Crais », des « Beaux Bruns », des « Groseilles » ou encore des « Échézeaux », pas de doute, vous êtes bien dans le vignoble bourguignon ! Mais d’où viennent ces noms, parfois amusants, parfois surprenants mais souvent poétiques ? Trois Fois Vin creuse pour vous l’histoire et l’étymologie de ces parcelles ! Continuer la lecture de D’où viennent les noms des climats de Bourgogne ?