La vallée du Rhône est une des premières régions à produire du vin sur le territoire français et est, aujourd’hui, le deuxième vignoble le plus vaste après celui de la région viticole bordelaise. En effet, le vignoble de la région du Rhône est formé de deux régions principales qui s’étendent sur 250 km. Le Rhône septentrional qui s’étend de Vienne, jusqu’à Valence, et le Rhône méridional, qui va jusqu’à Arles. L’ensemble regroupe ainsi 28 Appellations d’Origine Contrôlée sur 250 communes. Embarquez avec Trois Fois Vin dans une des plus prestigieuses régions productrices de vins au monde.
Continuer la lecture de A la découverte du vin dans la Vallée du RhôneÉtiquette : Vallée du Rhône
Des vins remarquables sur l’appellation Saint-Joseph
Des coteaux si abrupts qu’on se demande comment ils sont si bien travaillés… Des vins blancs d’une élégance impressionnante… Des rouges d’une grande finesse…. Bienvenue à Saint-Joseph, entre les villes de Chavanay et Guilherand. Trois Fois Vin vous emmène sur les terres de l’appellation Saint-Joseph, déjà connus sous le nom de « Vins de Mauves » au Moyen-Âge. Victor Hugo en fait même référence dans son roman « Les Misérables » en 1862.
Continuer la lecture de Des vins remarquables sur l’appellation Saint-JosephElégance et caractère, les maitres-mots des vins du Domaine de Grangeneuve
En ce début d’année 2021, les abonnés Trois Fois Vin, de la box « Buissonniers » ont pu découvrir (comme toujours) une superbe cuvée : les « Vieilles vignes » 2017 du Domaine de Grangeneuve, situé en pleine Drôme Provençale. Henri et sa fille Nathalie Bour font vivre des vins d’une élégance folle sur l’appellation confidentielle de Grignan-les-Adhémar. Rencontre avec une vigneronne engagée, et clairement amoureuse de son terroir.
Continuer la lecture de Elégance et caractère, les maitres-mots des vins du Domaine de GrangeneuveDevenir un expert confiné
Tirons le positif du temps qui nous est accordé en cette longue période de confinement. L’occasion pour tous les passionnés de vin d’en apprendre plus sur le monde du vin, les vignobles, les accords vins et mets…
Continuer la lecture de Devenir un expert confinéLes Beaumes-de-Venise
Le « Beaumes-de-Venise » est une appellation des Côtes du Rhône en région Provence-Alpes-Côte d’Azur délimitée au nord-est d’Avignon sur quatre communes du Vaucluse : Beaumes-de-Venise, Lafare, La Roque-Alric et Suzette. L’occasion pour nous de faire un éclairage sur cette appellation.
Continuer la lecture de Les Beaumes-de-VeniseA la découverte des vins de la vallée du Rhône
Cette semaine, cap sur les vins de la vallée du Rhône : région viticole mythique s’étendant du sud de Lyon jusqu’aux alentours d’Avignon, elle est marquée par de très grands vins issus de magnifiques terroirs particulièrement variés. Continuer la lecture de A la découverte des vins de la vallée du Rhône