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A la découverte des vins de Montravel

« On ne boit pas, on donne un baiser et le vin vous rend une caresse« . C’est ce que raconte l’écrivain Montaigne sur les vignes de sa ville natale : Montravel.

Le mot de Montravel viendrait du latin In Monte Revelationem, qui signifie « en montant, j’ai eu la révélation ». En effet, Montravel était le nom d’un petit village fortifié dominant la vallée de la Dordogne, rasé depuis par Louis XIII en 1622. Et c’est aujourd’hui, le premier vignoble Bergeracois que l’on découvre en quittant la Gironde, à l’extrême ouest du département de la Dordogne. Trois Fois Vin vous transporte sur une terre d’élection pour une production de vins blancs de qualité, secs ou moelleux.

vignes montravel
©pays bergerac
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L’appellation Minervois La Livinière

Situées dans le Languedoc, 6 communes produisent des vins d’appellation Minervois-La-Livinière. Ce sont exclusivement des vins rouges tranquilles à la texture souple qui doivent être élevés au minimum 15 mois avant d’être mis en bouteilles et c’est une cuvée en AOC Minervois-La-Livinière que les abonnés de la box Buissonniers vont découvrir en février ! Trois Fois Vin vous transporte dans le terroir que les vignerons nomment « le phare du cru » …

appellation minervois
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Tour de France (viticole) au féminin

L’heure est enfin venue de prendre la lumière. Habitué à rester dans l’ombre, le cyclisme féminin s’apprête à vivre son premier événement majeur diffusé en direct sans concurrence masculine et accessible au grand public. La première édition du Tour de France femmes s’élance dimanche 24 juillet à Paris. De Paris à la Super Planche des Belles Filles, en passant par les chemins de vignes et les routes de Champagne, le parcours de cette édition 2022 est plein de promesses. Trois Fois Vin monte en selle !

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A la découverte du vin de Savoie

Destinés à la fondue, la raclette ou les plats d’hiver ? Non, les vins de Savoie ne sont pas seulement voués à accompagner les repas de ski. Trois Fois Vin vous fait découvrir une région viticole dynamique, à la viticulture exigeante et de qualité : la Savoie.

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Panorama du vignoble Français – Partie 1

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La superficie totale du vignoble français est de 835 805 hectares classés en AOP, IGP et Vin de table. Trois Fois Vin, vous emmène dans les plus grands vignobles français qui produisent 3 240 vins différents sur 80 départements.

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Cahier de vacances #2 : Climat, cépage, terroir, et assemblage

Dans le second cahier de vacances que Trois Fois Vin vous propose cet été, nous répondrons à la question: qu’est-ce qui rend les vins si différents ? Chaque année, la vigne, offre les particularités d’une nature qui sait être généreuse, contraignante ou douloureuse. La main du vigneron, son terroir, le cépage, les climats… Tous ont une influence sur le résultat final que sera : le vin !

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