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Le cépage, la région de production et les arômes caractéristiques sont importants pour sélectionner une bouteille de vin. Qu’en est-il du millésime ? Quelle est réellement son importance au moment du choix d’un vin ? Trois Fois Vin vous éclaire sur la notion de millésime qui peut toutefois être très subjective.
Récemment, vous avez décidé de faire le tri dans votre cave. Seulement voilà, vous ne savez pas quand ouvrir vos bouteilles, ni lesquelles garder pour en tirer le meilleur… Pas de panique, Trois Fois Vin vous donne quelques conseils.
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Garder ses vins, d’accord, mais encore faut-il pouvoir encore lire sur son étiquette les informations les concernant. Effacées par les frottements, les petits coups, l’humidité, etc., les étiquettes de nos bonnes bouteilles ont parfois du mal à résister au temps. Continuer la lecture de Label Skin : enfin une vraie solution pour protéger vos étiquettes de vin
Le Saumur Champigny clos de la côte 2010 faisait partie de l’abonnement Grand Cachottiers du mois d’avril. Trois Fois Vin vous propose de le découvrir. Continuer la lecture de Saumur Champigny Clos de la Côte 2010 {Vin du mois Avril 2013}