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Si les verres à vin ont des pieds, ce n’est pas pour mieux tenir sur la table ou pour courir plus vite. C’est pour la dégustation du vin! Continuer la lecture de Dégustation de vin: pourquoi les verres à vin ont-ils des pieds ?
Hier se tenait à Paris la dégustation annuelle des vins du Grand Auxerrois. Marie-Dominique Bradford faisait déguster aux professionnels les vins médaillés lors du dernier Concours des Vins du Grand Auxerrois. Une quinzaine de viticulteurs étaient également présents, et tous avaient apporté différents millésimes de différentes cuvées. Continuer la lecture de Connaissez-vous les vins du Grand Auxerrois ?
Vous avez peut-être remarqué que les bouteilles de vin n’ont pas toutes la même forme ? Trois Fois Vin vous explique pourquoi et vous donne quelques repères pour pouvoir déclarer en un coup d’œil : « Cette bouteille de vin là, rien qu’à sa forme, je peux vous dire que c’est une bourguignonne ! » Continuer la lecture de Pourquoi y a-t-il différentes formes de bouteille de vin ?
Quel vin avec quel plat ? Pour éviter de vous poser cent fois la question à chaque grande occasion, vous trouverez dans cet article quelques conseils pour des accords mets et vins réussis (et si vous ne l’avez pas lu, commencez par cet article sur les règles d’or des accords mets et vins). Continuer la lecture de Quel vin avec quel plat ? Les accords mets & vins par Trois Fois Vin
Les clochettes tintinnabulent à plein régime. C’est bien ça, Noël approche avec son cortège d’idées cadeaux à trouver pour faire plaisir à tout le monde… pas facile, hein ? Continuer la lecture de Jingle Bell, jingle bell…en manque d’ idées cadeaux ?
Les dégustations chez Trois Fois Vin sont toujours des moments très conviviaux et mémorables. Elles sont basées sur le partage, le rire, la détente et l’apprentissage. Continuer la lecture de Les dégustations chez Trois Fois Vin : partage et bonne humeur au rdv !
Quelles seront les trois premières bouteilles de vin des abonnements de Trois Fois Vin ? Continuer la lecture de Les premiers abonnements de Trois Fois Vin débutent en Janvier !