C’est la saison, les sécateurs s’activent et Trois Fois Vin attaque ses 10èmes vendanges ! Née en octobre 2010 par l’envie de partager mes découvertes faites en direct des vignobles, cette box de vins étonnants continue à vous faire voyager mois après mois, au gré des rangs de vignes. Depuis 20 ans que je fais ce beau métier de passeuse d’histoires de viticulteurs et de viticultrices, je ne me lasse pas, les vendanges sont un moment magique, alors voici comment cela se passe !
Étiquette : vins naturels
Vin bio, en biodynamie ou nature : quelques repères
L’engouement pour les vins « propres », produits dans le respect de l’environnement est toujours plus important ! Trois Fois Vin tente de vous donner quelques clés pour vous orienter !
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Mimi, Fifi et Glouglou, la BD pour rire autour du vin
Bonjour Michel Tolmer, il paraît que toute cette histoire a commencé avec des vins naturels… dites-nous en plus !
Effectivement, j’ai fait des études d’arts graphiques et depuis les années 90, j’accompagne des personnes (vignerons, cavistes, restaurateurs, bistrots) dans le domaine des vins naturels. Continuer la lecture de Mimi, Fifi et Glouglou, la BD pour rire autour du vin